長年ご愛飲いただいている「日向夏紅茶」。
たくさんの方に愛していただく一方で、お客様からは「味は大好きだけれど、甘さやカロリーが気になる」「もっと気軽に毎日飲めるタイプが欲しい」という貴重なご意見をいただいておりました。
そのお声に応えたい。
そんな思いが、この「日向夏紅茶無糖」開発の出発点です。

「無糖の紅茶」への挑戦は、想像以上に繊細で試行錯誤の連続でした。
既存の「日向夏紅茶」から単純に甘さを抜いてみたところ、酸味が際立ちすぎて「酸っぱいだけの紅茶」になってしまったのです。かといって酸味を抑えると、今度は日向夏特有の華やかな風味が消えてしまう。
私たちは、「無糖であること」と「日向夏の瑞々しさ」を両立させるという、難しい課題に向き合うことになりました。

この課題を解決したのは、徹底した「香りの設計」でした。
日向夏果汁の爽やかさを最大限に活かすため、厳選した複数の香料を繊細に調合。一口含んでから飲み切る最後の一滴まで、日向夏の爽やかな香りと味が途切れることなく続くように、配合比率を極限まで微調整しました。

さらに、紅茶としての存在感も大切にしています。
宮崎県産の「朝色紅茶」を、従来の製品よりも贅沢に増量しました。カフェインを抑えた渋みの少ない茶葉をたっぷりと使うことで、紅茶本来の豊かな香りとしっかりとした味わいを引き出し、日向夏の風味を優しく引き立てるバランスに仕上げています。

こうして、納得のいく「日向夏紅茶無糖」が完成しました。
砂糖不使用で、カロリーゼロ。さらに、カフェイン量も一般的な紅茶の半分に抑えました。
デスクワークの合間のリフレッシュに、運動のあとに、そして食事のお供として。甘さを気にせず、一日を通して心地よく飲んでいただけます。